1,先把螃蟹表面的臟東西洗幹凈,然後把螃蟹放在鹽水裏浸泡壹段時間,讓螃蟹殺菌。鹽水浸泡可以讓螃蟹把肚子裏的臟東西吐出來,等螃蟹吐出來的水不再渾濁就好了。
2.準備壹把新牙刷,然後給螃蟹洗澡,清洗它的腳和胃。為了防止手指被螃蟹鉗夾到,用拇指和中指夾住蟹殼的左右兩邊,把螃蟹的肚子朝上。螃蟹抓穩後,拿到水龍頭下,用牙刷蘸著細流刷螃蟹,邊刷邊洗。用力刷,尤其是蟹毛,因為蟹毛最臟,因為容易藏汙納垢。
3.打開螃蟹的肚子蓋。肚兜裏有很多臟東西和螃蟹屎。先將蟹腸取出擠幹,用剪刀剪開。然後刷掉肚子蓋裏面的臟東西。螃蟹馬上被清洗幹凈。