生產步驟:
1.草魚洗凈，瀝幹水分，將魚從尾部沿中骨切片。
2.把魚皮去掉，把魚分開。
3.把魚從紅色的背部移開。
4.將傾斜的刀片切成薄片。切的時候，按住魚，從左往右切。
5.盡量切薄魚片。它能透光。
6.將芋頭切成非常細的絲。
7.入鍋炸，油溫五成。
8.炒熟花生，放涼備用。
9.將各種材料切成絲，放入盤中。
10，然後放上魚片和三文魚。
11，生魚做好了。