蔬菜湯的做法

1，冬瓜湯的做法；第壹步:冬瓜去皮，洗凈切成方塊，鍋中加水，水開後放入冬瓜，蓋上鍋蓋，煮半小時，倒入少量油和鹽，即可出鍋。

冬瓜——去皮——清洗——切塊——開水——放冬瓜——煮半小時——放油和鹽。

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2、白菜魚湯的做法；先把白菜洗幹凈，切碎，放入有開水的鍋裏，煮熟。然後用漏勺撈出來，再在白菜湯裏加魚，煮5分鐘，把油和鹽出鍋。

白菜和魚洗凈-白菜煮熟-取出白菜-放魚-煮5分鐘-放油和鹽-出鍋。

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3、瓜尖湯的做法；只要瓜尖嫩了，拿起來，洗幹凈，水煮，水煮，煮10分鐘，加入油和鹽，就好了。

瓜尖-洗凈-燒開水-放瓜尖-煮10分鐘-放油放鹽-出鍋。

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