1、猴頭菇是可以泡水喝的。
2、 猴頭菇是日常生活中比較常見的壹種菌類。平時用猴頭菇泡水喝，可以有效的促進消化，有利於身體內水分的排出，從而起到壹定的健脾、補虛、抗癌的目的。而且，適量的喝壹些猴頭菇泡的水，可以起到補腎固精的作用。對於壹些陽痿早泄的患者，有壹定的改善治療作用。
3、而且可以在壹定程度上營養神經，提高記憶力，可以預防老年癡呆的發生。但是需要註意，猴頭菇中的嘌呤含量比較高。有痛風的患者建議少量使用。總之，猴頭菇是壹種保健用的非常好的菌類。