湛江雞
550克
椰子
1
佐料
鹽
適量的
蜜棗/大棗
3粒膠囊
步驟
1.半只湛江雞
2.洗凈，切成大塊。
3.放入開水鍋中，去除血沫。
4.然後沖洗幹凈，瀝幹水分備用。
5.將焯水的雞肉放入砂鍋中，加入適量的水。
6.將椰子洗凈，刮去外面的硬皮。如果可以接受，不刮皮也是可以的。
7.然後把椰子分成兩份，壹份成塊，壹份成椰汁。
8.然後把它們倒進砂鍋裏。
9.加入蜜棗。
10.用大火煮10分鐘，然後轉小火煮2小時。
11.煮好後可以加入適量的食用鹽調味，也很甜很好吃。
12.放在碗裏，就可以喝了。來碗潤潤吧。貓媽媽請客，呵呵~