杏仁和杏仁是兩種完全不同的產品。醫學資料顯示，美國大杏仁和杏仁的營養價值相近，長期堅持食用有助於心血管健康。但美國杏仁在中醫中多作為食品使用，不作為藥物使用。
杏仁，英文名杏子；；杏仁，英文名。杏核和杏仁核在外觀上有很大的不同，肉眼很容易區分。杏仁表面光滑，邊緣有凹槽，木質外殼堅硬。而杏仁有明顯的蜂窩狀孔洞，呈長方形、圓錐形，仁皮呈黃色，粒形較大。除了外觀上的差異，杏仁和杏仁核的營養價值和藥理作用也有所不同。
中醫認為杏仁有潤肺止咳的作用，所以有些人習慣在咳嗽的時候吃杏仁。但醫生提醒，美國杏仁不是杏仁，沒有潤肺止咳的功效。如果患者需要食用杏仁，請不要將美國杏仁誤認為杏仁，以免延誤治療。"