清新阿姨的做法

仙谷的做法，蠔油海鮮菇，海鮮菇丸子湯，黃瓜炒海鮮菇，蠔油炒牛柳，蘿蔔苗拌海鮮菇，素炒海鮮菇，彩椒海鮮菇，海鮮菇炒肉，海鮮菇蘿蔔排骨湯，瑤柱醬幹烤海鮮菇。

幹炒海鮮蘑菇配扇貝汁；

配料:真姬菇300克。

調料:1小勺幹辣椒。

步驟:

1，用幹布擦掉蘑菇表面的灰塵，剪掉老根。

2.深鍋放油，油熱後分批放入海鮮菇，炸至菇面起皺變黃，取出。

3.油炸蘑菇用廚房紙吸收多余的油炸油。

4、向炒好的香菇的油中，用少許剩余的油炒出蒜頭和幹辣椒，加入壹湯匙扇貝醬，炒勻。

5.加入炒好的香菇和上述調料壹起翻炒。最後加入蔥花翻炒幾下出鍋。