河北有什麽特產？河北有哪些好吃的特產？

1，河間驢肉火燒。俗話說“天上有龍肉，地下有驢肉”，驢肉紅肉嫩，味濃，比牛肉纖維細，口感更好，沒有豬肉的肥肉，也沒有羊肉的膻味，所以說驢肉是動物肉中的上品並不為過。

2.金鳳扒雞。金鳳扒雞，石家莊歷史悠久的特色美食，最早始於1908。它采用了獨特的生產工藝，用蜂蜜對雞肉進行上色和油炸，並用中藥秘方湯烹制。具有壹定的藥理作用和保健功能。

3.香河肉餅。香河肉餅是河北省香河縣的特產。其特點是:皮薄肉厚，吃起來油潤軟嫩，肉質鮮嫩，符合北方人的飲食習慣，真正咬壹口，口感細膩，韻味悠長，既可作為菜肴，又可作為主食。