羊雜湯中鐵、磷等物質含量很高,適合各類貧血患者食用。氣血虧虛、病後體弱多病的婦女和老人,可吃羊雜湯補氣血、補元陽、益氣、治虛安神、健脾胃、強身健體。
當然,羊雜湯可以和魚壹起吃。古人總是把魚和羊放在壹起造字。大多數人經常吃的‘魚’是沒有問題的。科學地說,這就像很多人在餐廳點了N多道菜,有雞有魚有蝦有燒餅,最後來壹碗特色羊雜湯。