豬肉500克
胡蘿蔔1
蘑菇300克
粉絲300g
生姜適量
胡椒粉適量
適量的鹽
蔥花300克
兩個雞蛋
春卷皮適量(我這裏有壹包10)
越南式春卷怎麽炒？
準備好材料。是時候開始了。
把粉絲泡在水裏，水溫不要太熱。太熱的話粉條會軟，春卷包的粉條也不能軟。
用剪刀剪粉絲，不要太碎。
姜切末，香菇切末，胡蘿蔔切丁，蔥花切末備用。
把所有的材料放在壹起，用壹點鹽做春卷。這種餡和餃子裏的餡差不多。
既然餡已經做好了，我們來準備袋子吧。
1
2
三
四
五
六
好吧，就這樣，
油炸，不要太燙，慢慢來，
出鍋，搭個喜歡的蘸料，好吃。