這是壹道簡單快捷的菜。雞蛋裏有松子,味道更特別。
對於壹頓不想吃肉的晚餐或者中餐,壹盤這樣的雞蛋絕對會讓妳大呼過癮。
成分:
步驟:
1.4個雞蛋
2.松子洗凈,控幹水分備用。
將雞蛋打入碗中
4.用筷子或勺子打破雞蛋。
5.鍋加熱,加入適量黃油或花生油加熱。
6.倒入蛋液,煎成形。
加入松子
8.壹點鹽
9.淋上壹點料酒
10.翻炒均勻即可食用。
技巧
雞蛋本身很好吃,炒好後加點鹽就好了。請遠離雞精、味精等調料!