“杜油酥”雜碎已經經歷了三代。至今已開業半個世紀，是當地頗有名氣的老品牌。成立之初，“杜”人就以誠信為本、顧客至上的經營理念，從小做起，為將羊雜打造成街頭小吃而不懈努力。
馬杜雜碎原名杜家雜碎。歷經三代，已經營半個世紀，是當地知名品牌。雜碎雜碎是吳忠著名的傳統小吃，以其獨特的制作和悠久的歷史而聞名寧夏。吳中風味的羊雜碎，回到家鄉，特色濃郁，味道不錯。它不僅是當地人喜愛的早餐品種，而且在吳忠已發展成為全國知名食品品牌，曾被評為“全國知名品牌清真風味食品”。