絲瓜花
佐料
面粉澱粉
酵母粉雞蛋
鹽、胡椒或鹽和胡椒。
炒絲瓜花的步驟
1.？想摘多少絲瓜花就摘多少。我起得太晚了，摘的時候花已經收了。
2.？還有面糊，就按妳自己的方式做吧。
3.？我加了雞蛋，但我覺得還是不加的好。
4.？面糊裏放酵母粉，鹽，胡椒粉，或者椒鹽，少許糖。
5.？絲瓜花蘸上面糊後，在鍋裏煎，註意不要煎過頭。
6.？不好意思，炒完發現沒吃。
7.？很好吃。我在面糊裏放了很多胡椒粉，也可以放花椒粉。
技巧
絲瓜花要壹大早摘，不然白天就雕謝了，要不晚上摘，晚上六七點就開花了。