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如何做出清爽開胃的涼拌章魚胡子,好吃又很受歡迎。

涼拌章魚須的提神開胃方法

章魚腳是章魚的觸手。這部分肉質細膩有嚼勁,口感順滑,口感極佳。章魚富含蛋白質、礦物質等營養成分。

材料?

章魚腳1

1麻皮青椒

大蒜適量

香菜適量

醬油適量

陳醋適量

適量的糖

章魚須怎麽涼?

章魚腳用冷水解凍,洗凈。

用搟面杖敲打所有的章魚腳。

焯5分鐘

撈出後切片

青椒切片,香菜切段裝盤。

蒜末放在上面。

將醬油、醋、白糖倒在蒜末上,拌勻。妳可以吃它。

技巧

1,溺水時間不能太長,不然老了就辛苦了;

2.加壹點糖調節壹下口味就行了。妳不需要加鹽。如果太鹹,會掩蓋鮮味。