準備材料:西米20g，芒果2個，椰奶250g，柚子1/3，薄荷適量，1悶燒鍋。
1.準備食材:西米20g，芒果2個，椰奶250ml，柚子1/3。
2.燜鍋預熱，倒入開水，蓋上鍋蓋，搖晃幾下，靜置1分鐘。
3.西米不用洗，放在燜鍋裏就行了。
第四，然後把燜鍋的蓋子蓋緊，小火燉半個小時。
5.準備芒果丁，芒果加入250毫升椰子汁，用大勺搗成椰漿芒果泥備用。
六、將柚子的果肉剝開，揉開。兩個人大概需要1/3。
七、半小時後，打開燜鍋倒出西米，直接倒在篩網上濾出西米，然後放入冷水中冷藏。
八、將煮好的西米與之前的芒果椰漿混合，用芒果丁和柚子點綴。