粉絲外面洗凈,姜切片,蔥豎著切壹半,蔥用廚剪切成蔥花。
2.
將鍋放入冷水中,開啟“蔥油白切雞”功能,將水燒開。
3.
放入姜片和蔥段,再放入整根粉絲。
4.
蓋上鍋蓋,再次開啟“蔥油白切雞”功能,直到自動烹飪完成。
5.
自動鍋烹飪時,準備蘸醬:大蒜去皮,生姜去皮,用壓蒜器壓成糊狀。
6.
自動鍋炒菜時,準備蘸醬:加入醬油、花生油、姜、蒜。
7.
自動炒菜後,撈起粉條香腸放入涼開水中涼河,然後瀝幹水分,用幹凈的廚房剪刀剪成小塊,放在菜上撒上蔥花,蘸上醬料,佐餐。
白條粉絲香腸成品圖