2.將準備好的白糯米浸泡2小時。洗凈備用；
3.將之前準備好的粽子葉中間折成錐形桶，倒入少許糯米；壹次不要倒太多，可以用勺子壹點壹點加。
4.然後用手指邊壓實邊壓壹個小坑；加入少許紅豆沙餡；然後倒入少許糯米，放入紅棗，上面放少許糯米；
5.粽子外面包的不漂亮也沒關系。其實可以用自己方便的方法，只要結實不漏米就行；
6.包裹結實後，系上繩子。壹個甜甜的粽子就做好了。餃子包好後就可以放入鍋中，加入幾乎不能蓋過餃子的水後煮壹個小時。