白砂糖的制作工藝流程如下：
工具/材料：甘蔗、糖漿、脫水機。
1、首先是將收割好的甘蔗進行清洗、攪碎。
2、然後把甘蔗混合物進行反復壓榨，這樣甘蔗渣跟甘蔗汁就實現了分離。
3、再把甘蔗汁倒入石灰中進行攪拌，過濾掉那些非糖的部分。
4、把這些過濾後的甘蔗汁放入大鍋中進行蒸餾，這個過程主要是把甘蔗汁的水分給蒸餾掉。
5、蒸餾好後的甘蔗汁就變成了糖漿，不過這時候的糖漿還是呈現出來的顏色還是紅色，所以最後還要往裏面加入糖漿進行攪拌。
6、最後用脫水機將水分全部分離出，這樣就可以得到想要的白糖了。