佐料
400克牛肉
佐料
材料包裝
35克
植物油
30克
清潔水
35克
煎牛排的做法
1.
準備牛肉
2.
將牛肉切片,用刀背反復拍打牛肉,使其纖維斷裂。
3.
這壹步的材料
材料包裝
35克
準備套餐,超市賣各種口味的。這是廠家給我試用的禮包。
4.
將材料倒入壹個小盆中。
5.
倒入等量的清水並攪拌。
6.
將牛肉腌制大約兩個小時。
7.
往鍋裏加油
8.
油溫七成時,將牛排煎至熟透。我喜歡吃半熟的,這樣我可以控制我的時間。
烹飪訣竅
這個不難,只要註意腌制和品味。其次,牛肉壹定要打好,否則不宜咬切牛肉。