當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 廚房裏的蘑菇叫什麽名字?能吃嗎?

廚房裏的蘑菇叫什麽名字?能吃嗎?

巨大口蘑

又名洛巴口蘑、巨大口蘑。

子實體中等至大,白色。帽的直徑為8-23(32)厘米,厚,最初為半球形或扁圓形,邊緣向內卷。

後期為平至略平,中央略凹,表面光滑或偶有小突起,白色,汙白色至淡奶油色。

成熟後顏色變深,邊緣呈波浪狀或部分卷曲。蘑菇肉是白色的,致密的,略帶澱粉。真菌褶皺是直的或彎曲的,

臟白色至象牙白,致密至稍密,初窄後變寬。幼態時柄厚而明顯,膨大如瓶,伸長後生長。

8-28(45)厘米,1.5-4.6厘米厚,基部常連成壹大簇。表面有細線和條紋,與封面同色,立體。

夏秋季節聚集在鳳凰木、沃土等樹樁基部附近。

分布於臺灣省、廣東、香港、海南等地。

食用美味,臺灣省等地已有栽培。