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蒸粉條燉菜怎麽做?

1,材料:豬肉適量,雞蛋適量,粉條適量,蔥姜蒜適量,油耗適量等。

2.將所有材料洗凈,將豬肉切成小塊備用。

3、然後將調料切成小塊,放入豬肉中,攪拌均勻,備用。

4.然後將粉絲在水中浸泡半小時左右。當它變軟時,取出瀝幹水分,放在壹邊。

5.將雞蛋打入壹個幹凈的碗中,攪拌均勻,加入壹些糖,繼續攪拌直到變稠。

6、鍋中放水,燒開後放入粉絲,煮5分鐘左右,取出,用冷水沖洗幹凈,備用。

7.然後將澱粉放入壹個幹凈的碗中,加入壹些水,攪拌均勻。當它變稠時,加入壹些水或湯,繼續攪拌。

8、3分鐘後倒入豬肉餡和粉條,攪拌均勻,就可以蒸了。蒸約15分鐘。熟了就可以端出來吃了。非常好吃。