面烤箱甜品可可奧利奧千層蛋糕
食材
餅皮：雞蛋2個、牛奶240g、玉米油20g
低筋面粉80g、可可粉10g
夾心：淡奶油250g、糖25g、奧利奧碎適量
做法
1、雞蛋+牛奶+玉米油+低筋面粉+可可粉、攪拌均勻、過篩2-3次
2、舀壹勺面糊倒入平底不粘鍋中、攤均勻、小火煎至餅皮冒泡就是熟了、取出晾涼
3、找個圓形模具去掉不規則的餅皮邊邊（嫌麻煩可以省略這步～）
4、淡奶油+糖打發至硬挺、準備好奧利奧碎
5、壹層餅皮、壹層奶油、再壹層餅皮、再壹層奶油、撒壹層奧利奧碎、再放壹層餅皮、依此類推至餅皮全部疊完、放入冰箱冷藏1小時、取出篩壹層可可粉即可