主料是米飯1碗；甜玉米1；梅花肉50g綠豆1盒
輔助植物油半斤；調味油4湯匙；料酒1勺；2湯匙醬油；油耗1勺；1彩椒；半個青椒
1.準備彩椒，玉米粒，青豆，梅花肉，米飯。
2.將玉米錯煮，青豆洗幾遍，彩椒切成梅花肉片放在盤子裏備用。
3.把米飯放在案板上，用實用的菜刀切成丁。
4.鍋中放油四成熱，放入鍋中炸至金黃色，取出。記住，壹定要完全煎熟，不然會胖。
這是第壹次炒鍋巴沒炒好，有點尷尬。我問是不是溫度太清楚了，炒壹會就好了。
6.鍋裏留底油。將肉放入料酒和醬油中，用油耗煸炒，玉米煸炒，四季豆切段時放入加了調味油和水的彩椒，煸炒片熟時放入水澱粉溝出鍋。
7.炒好的菜壹到，就做好了。