佐料
2只章魚
洋蔥1
油
兩勺
味極鮮醬油
0.5勺
蠔油
鹽
適量的
洋蔥炒章魚
1.
章魚洗凈，切成小塊。
2.
洋蔥洗凈切絲。
3.
將蔥花放入油中翻炒，加入章魚翻炒
4.
加入洋蔥翻炒壹會兒。
5.
加點好吃的醬油繼續翻炒。
6.
加入壹些蠔油，翻炒至洋蔥被切下。加入壹些鹽，攪拌均勻。
洋蔥炒章魚成品圖
烹飪訣竅
切洋蔥的時候會刺激眼睛。可以把洋蔥切成兩半，泡在水裏，會緩解。