成分詳情
羊肉1000克
50克幹蘑菇
紅棗50克
黨參1
壹點洋蔥
姜壹點
姜母有點
2朵八角花
適量的香葉
壹個包裏有四樣東西。
生產方法:
1.洗羊肉。
2.準備好香菇紅棗等所有食材。
3.湯鍋加水，放
成分詳情
羊肉1000克
50克幹蘑菇
紅棗50克
黨參1
壹點洋蔥
姜壹點
姜母有點
2朵八角花
適量的香葉
壹個包裏有四樣東西。
生產方法:
1.洗羊肉。
2.準備好香菇紅棗等所有食材。
3.湯鍋加水，放入姜片和蔥白，將水燒開。
4.加羊肉去血。
5.取出洗凈，控水晾幹。
6.鍋內熱油，放入姜片、蔥白、八角、香葉。
7.倒入羊肉翻炒至表面幹香。
8.調入少許料酒或白酒。
9.調入適量醬油翻炒至顏色最高。
10.倒入適量開水，加入泡好的香菇、紅棗、黨參、幹姜母、四物寶，然後蓋上鍋蓋煮開。
11.將羊肉和湯汁倒入砂鍋，小火燉2小時。煮前10分鐘加入少許鹽。