材料
主料:排骨750克。
輔料:姜片15g鹽、水和海帶結500g青椒1。
排骨湯底料的做法
1.將豬排成小排，剁壹小塊，用開水焯壹下，取血；
海苔結500g，清水浸泡；
可以根據個人口味加入辣椒和生姜。
2.將所有材料放入鍋中，加水，加入少許鹽和調料。
3.放在電壓力鍋裏，選湯，燉40分鐘就可以吃了~
烹飪訣竅
很清淡營養的湯~
如果想把湯燉得更濃，可以在炒鍋裏炒壹點油和姜，然後在炒鍋裏燉。
海帶結肉質比較厚，燉著吃特別好吃。個人覺得燉湯的時候可以選擇厚壹點的海帶，比較好吃。