簡介:
奶茶是牛奶和紅茶的混合飲料,具有牛奶和茶的雙重營養。其品種有冰鎮奶茶、熱奶茶、甜奶茶、鹹奶茶。
它原本是蒙古高原遊牧民族的日常飲品,從元代開始流傳到世界各地。不同種類的奶茶在大中華區、中亞國家、印度、阿拉伯、英國、馬來西亞、新加坡等地區廣受歡迎。
草原奶茶:
蒙古族、哈薩克族等北方遊牧民族制作的傳統草原奶茶奶茶統稱為草原奶茶。蒙古奶茶和新疆奶茶都屬於草原奶茶。
草原奶茶是所有奶茶的鼻祖,由磚茶和鮮牛奶混合,加鹽制成。北方草原氣候寒冷,喝熱鹹奶茶可以驅寒。草原奶茶風味獨特。