哈斯面包的切面，切開像小雲朵壹樣，軟乎乎的，超適合烘培小白的，吃不完的可以切片冷凍保存，早餐時再取出來復烤壹下，做各種各樣開放式三明治，開啟元氣滿滿的壹天。
材料：高筋面粉300g，牛奶190g，奶粉10g，抹茶粉5g，糖20g，鹽3g，酵母3g，黃油25g；
做法：
1、高筋面粉300g，牛奶190g，奶粉10g，抹茶粉5g，白糖20g，鹽3g,醇母3g，放入廚師機，先低速混合均勻，再高速揉出厚膜;
2、加入軟化黃油20g，低俗均勻，高速揉出手套膜;
3、整形發酵至兩倍大，戳洞不回彈即可;
4、排氣，分成兩份，滾圓，松弛15分鐘;
5、整形，成橢圓形，從頂部往下推，收口捏緊;
6、35度發酵半小時，表面撒高筋粉，割幾道，烤箱預熱180度20分鐘。