楊梅怎麽洗？

1、鹽水浸泡:先用清水將楊梅洗幹凈，然後用鹽水浸泡半小時左右，將楊梅中的蟲子泡出來，再用清水洗凈。2.小蘇打清洗:將小蘇打放入盆中，加入適量的水攪拌均勻制成小蘇打水，然後將新鮮的楊梅浸泡在小蘇打水中，用手輕輕攪拌，待楊梅中的汙垢和小蟲全部出來後，再用水沖洗幹凈。

楊梅保存時，可放入通風的籃子中，置於陰涼處保存1至2天。楊梅用紙巾包好，放在陰涼幹燥處，也可以保存1到2天；或者將楊梅裝入保鮮盒，放入冰箱，可保存3天左右；冷凍在冰箱裏可以保存幾個月。但需要註意的是，為了保證楊梅的品質和風味，延長保質期，清洗後最好不要存放。還可以做楊梅酒，蜜餞楊梅等。留著它。