當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 浸泡燕窩的正確方法

浸泡燕窩的正確方法

1,燕窩用清水浸泡,最好用流動的清水。大概要泡壹下午。

2.浸泡潤濕後,撕開。

3.流動的清水慢慢沖走羽毛和雜物,再用溫熱的飲用水浸泡過濾。

擴展數據

燕窩中的主要營養成分是蛋白質,含有1種必需氨基酸(賴氨酸)和3種條件必需氨基酸,而人體需要8種必需氨基酸和13種條件必需氨基酸。

燕窩主要產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國、緬甸等東南亞國家以及我國福建、廣東沿海地區。燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸和唾液酸,具有滋陰潤燥、補中的作用。作為壹種藥食同源的高級滋補品,深受國內外消費者的喜愛。

百度百科-鳥巢