我來說其中壹個:
水果牛奶西米釣魚:
材料:香蕉壹根，菠蘿壹個，草莓五個，蘋果壹個(其他時令水果也可以)，西米兩大勺，水壹大碗，果凍粉適量(不加)。
1.將水燒開，加入西米，中火煮約10分鐘。最好不要粘鍋(西米容易粘鍋)，用木勺不停攪拌。
2.煮到西米四周透明，中間有小白點。關火，蓋上鍋蓋燜至完全透明。這時候可以準備水果，把水果切成塊。
3、西米涼透，過壹次冷水，然後濾出水，加入各種水果塊食用。
小貼士:如果想吃果凍，在煮西米的時候加入果凍粉或魚粉，攪拌均勻後放入冰箱。