2.準備好以上食材和調料。
3.牛蒡切成小塊,白蘿蔔切成菱形塊,生姜切成粗塊。
4.***10張
5、蘿蔔燉牛腩
6.焯水後撈出牛蒡。
7、鍋裏放油,小火炒香辛料,切記不要炒。
8.倒入煮好的牛肉,加入料酒聞壹聞,再加點醬油上色。翻炒幾下就上桌了。
9.將煮鍋的水燒開,然後用好色的牛腩、白蘿蔔、鹽、雞精調味。
10,第二次燒開後,放入連沸鍋的外鍋,讓它自己煮。
11,蓋上連煮鍋外蓋,40分鐘後即可開蓋!
12,裝的時候加香菜。