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茄子,土豆,豆角的家常做法

用料

主料馬鈴薯丁(脫水)200g茄子200g豇豆200g

調料食鹽適量醬油適量蔥適量花椒適量調和油適量

茄子土豆燉豆角的做法

1.所有的材料準備好,洗幹凈

茄子土豆燉豆角

2.將豆角切成段,土豆茄子切成滾刀塊

茄子土豆燉豆角

3.蔥切成片備用

茄子土豆燉豆角

4.鍋裏放油放入花椒和蔥花熗鍋

茄子土豆燉豆角

5.然後倒入切好的所有的食材,翻炒

茄子土豆燉豆角

6.加入鹽和醬油調味,加水開始燉,燉制湯汁收完即可

茄子土豆燉豆角

7.壹碗燉菜就好了

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