調料:食用油、糖、精鹽。
練習:
1.在面粉中加入50克油，根據食用者的口味加入適量的糖或鹽。同時加入適量的花椒葉和1雞蛋，反復揉搓。
2.揉至表面光滑柔軟。
3.把揉好的面團分成大小均勻的饅頭，放在小石頭上。
4.用中火燒，2 ~ 3分鐘後，半黃。
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獅子頭是陜西民間壹種古老的傳統小吃。它之所以被命名是因為它是通過在熱石頭上烘烤蛋糕坯制成的。因其歷史悠久，加工方法原始，被稱為中餐中的活化石。
石包子又叫沙包子、餅包子、幹包子。它有著非常悠久的歷史，並有著明顯的石器時代“石頭烹飪”的遺產。特點:色澤半黃，外觀凹凸，形狀渾圓，味甜鹹。
參考:百度百科小籠包