材料:糯米1000克
調料:鹽2大勺，醬油2大勺，生抽2大勺。
1，糯米在做粽子的前壹天晚上泡好了。
2.將泡好的糯米與適量的鹽、生抽、老抽混合。
3.清理樹葉。
4.將鮮肉切成1 cm見方的塊，用生抽、老抽、鹽腌制至少20分鐘。
5.拿壹片蘆葦葉，把它折成壹個漏鬥。
6.漏鬥裏放壹點糯米，壹塊瘦肉。
7.放點糯米蓋住瘦肉，再放壹塊肥肉。
8.放入糯米蓋住所有的肉，但要留1cm高的邊用於“調味”。
9.用自己的方式把多出來的邊的葉子收起來，然後用自己的方式把餃子紮起來，只要能紮牢就行。
10，用砂鍋煮兩個小時。
11，成品。