芹菜
200克
百合幹
15g
佐料
油
適量的
鹽
青蔥
1段
精力
1片
大蒜
3片花瓣
小紅尖辣椒
二
澱粉
四川胡椒
麻油
辣椒
步驟
1.幹百合洗凈，用清水浸泡兩小時左右。
2.洋蔥、生姜和大蒜
3.洋蔥、大蒜和紅辣椒切丁，姜切片。
4.將澱粉與水混合
清洗芹菜
6.剝去芹菜的筋
7.很多筋怎麽辦？
8.放油，炒芹菜
9.加入蔥、姜、蒜、胡椒粉、鹽、胡椒粉、百合。用旺火炒
10.最後用香油和胡椒粉勾芡澱粉。
11.鍋和盤子。