液壓壓餅機是壹種在幾秒鐘內將混合好的面團制作成蛋糕狀熟食的機器。液壓壓餅機的內置壓力泵是靜音壓力泵，工作時產生的噪音比蚊子大不了多少。如果妳在廚房使用這臺機器，即使門是開著的，它發出的聲音也不會影響到妳的家人。
液壓壓餅機主要由機架、氣動元件、電氣元件、加熱元件和成型模具組成。啟動電源開關加熱，溫度達到設定的工作溫度即可開始工作。將壹定量的面團放在模具上，按下模具啟動開關，上模會自動壓下，加熱時間結束後，上模會自動上升復位。它快速、高效、應用廣泛。