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贛州在冬天的至日吃什麽?

甘州人在冬天的至日上吃糯米飯、水果泥、熱豆腐和酒釀湯圓。糯米吃起來很軟糯,可以配紅薯吃。這是當地的特產。每年冬天至日,許多家庭吃壹些,味道非常甜。

糯米是中國的傳統主食之壹,在中國南方人民的生活中起著重要的作用。是男女老少喜愛的食品,也是各種節日的主食,多以糯米為原料。熱豆腐有來年興旺的意思。而且腐敗和富貴音壹樣,所以也有富貴命的象征。湯圓的味道綿軟可口,香甜可口。脆皮糯米飯是將蒸熟的糯米放入特制的石槽中用木錘搗成糊狀,再用碎炒豆、芝麻、白糖包裹而成的壹種甜味食品。民間也俗稱麻子果。在上饒,還有麻果拌油條吃。