1、將蒸鍋最底層的鍋裏裝壹部分水，放到火上，待水燒開。
2、再將八寶飯放在蒸格上，蓋上蓋子，蒸20分鐘。熟了就好。使用時註意安全。
擴展資料：
電蒸鍋主要用於家庭、飲食店、食堂、餐館、飯店等場所清蒸或清燉魚蝦類、禽蛋類、肉類、面食類等食物。
也可以用來快速加熱飯菜和各種其它食物;電蒸鍋還可用於燉湯，煲粥；是壹個具有多用途的做飯工具。
電蒸鍋能均勻加熱，保持蒸鍋內溫度壹致，使食物受熱均勻，不會發生夾生現象。
電蒸鍋采用疊層食物蒸架設計，可同時做多道菜，節省空間和時間，還可用貯存食物。
電蒸鍋節能省電，30秒內出蒸汽，有自動恒溫和斷電功能。
參考資料：
蒸鍋-百度百科