工具/材料:凍青蝦500g，土豆1，青筍半個，銀耳半個，木耳50g，濕豆皮2片，王家渡香鍋調料1包，面粉少許，鏟子，開水，鍋，油，蔥，姜，花椒，香菜，少許食用鹽，盤子。
1，蝦頭去蝦線，加少許面粉拌勻煎至金黃。
2.選擇自己喜歡的素菜，切好待用。火候掌握不好，可以把素菜煮到7分熟備用。
3、鍋裏燒油，放入蔥、姜、辣椒翻炒。
4.倒入王家渡麻辣香鍋翻炒。
5.將炸好的蝦倒入翻炒。
6、然後倒入素菜依次翻炒，加入少許食用鹽(麻辣料差不多夠鹹)，根據個人口味添加。最後加入蔥花和香菜，攪拌均勻，取出。
7、麻辣香鍋蝦家庭版發布！