原料準備:南瓜400g，精碾糯米粉350g，白糖40g-50g，面包糠50g(白色或黃色)(不加水)。
1，買了個甜南瓜。
2.切片，入水鍋中蒸20分鐘。
3.趁熱用矽膠刀碾碎，加入白糖攪拌均勻。
4.然後加入糯米粉。每種南瓜都有不同的吸水性。加入壹些，攪拌均勻後再加入。
5.加糯米粉到不粘手就行了。面試團不要捏到太幹。太幹了就粘不住面包屑了。取適量揉成球狀，然後用手壓平。
6.把面包屑粘在兩邊
7.鍋裏不放油加熱開小火？煎壹面，翻過來。
8.用小火煎至兩面金黃，然後完成。