薺菜怎麽煮雞蛋，薺菜怎麽煮雞蛋，薺菜

佐料

九個雞蛋

薺菜1小八

佐料

鹽

兩勺

薺菜花煮雞蛋的做法

1.

準備新鮮的薺菜花和雞蛋

2.

幹凈的薺菜花和雞蛋。

3.

放入鍋中，倒入壹些水。

4.

用中小火覆蓋

5.

煮開後轉小火煮約8~10分鐘。

6.

關火，用勺底敲碎雞蛋殼。

7.

放2茶匙鹽，大火燒開關火。

8.

泡壹晚上，第二天吃之前先煮。

烹飪訣竅

1、薺菜花和雞蛋要提前用清水洗凈。

2、妳需要先把雞蛋煮熟，然後打碎蛋殼，加鹽增加風味。

3.壹般是前壹天晚上煮，泡壹晚上，第二天早上吃。