問題描述:
「雞尾酒包」這個名字的由來是什麽?
分析:
吉維寶
香港有壹種特殊的面包,裏面是混合了糖和椰絲的舊面包。
雞尾包起源於1950年代的香港。壹些面包店老板不想扔掉剩下的面包。因此,有人發明了將吃剩的面包碾碎,然後混合糖作為面包的餡料,這樣這些面包就可以重復利用了。因為混合了不同面包的餡料就像雞尾酒壹樣,所以雞尾包也因此得名。後來餡料裏加入了椰絲,讓雞尾包子更加美味。
因為制作成本低,雞尾包子在香港壹直很暢銷,在香港的壹些茶餐廳也成為了特別的包點。