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自制麻辣糕的做法,如何自制麻辣糕好吃,自制

1.所需材料:自制蛋糕粉壹袋,雞蛋四個,白糖適量,清水200ML,生油適量。

2.往鍋裏打四個雞蛋。

3.加入之前準備好的200ML水。

4.用攪拌機打泡沫。

5.加壹點油。

6.加入白糖。

7.繼續攪拌,攪拌白糖。

8.自發粉慢慢加入,邊加邊攪拌。

9.加入壹袋粉末後,攪拌均勻,形成無顆粒的糊狀。

10.準備壹個蒸盤,內壁抹壹層油。

11.將先前攪拌好的糊狀物倒入盆中。

12.加了幾顆紅棗。

13.鍋中燒開水,水開後加入攪拌均勻的粉糊,蓋上鍋蓋,大火蒸25分鐘。

14.25分鐘後,打開蓋子,用牙簽插入。如果牙簽上沒有粘住液體的漿糊,就熟了。如果沒有熟,繼續蒸10分鐘。