材料？
番茄醬，番茄，2個土豆，1個蘑菇，橄欖油，鹽和胡椒。
如何做電飯煲版的番茄土豆蘑菇湯？
1.按下煮飯鍵加熱電飯煲，倒入少許橄欖油，放入番茄丁，擠入適量番茄醬，蓋上蓋子，小火燜約5-10分鐘。
2.打開蓋子，攪拌番茄醬和西紅柿，加水，加入去皮切丁的土豆，換成湯模式。
3.土豆快爛的時候，放入切好的香菇，加入少許鹽和胡椒粉，繼續燉大約10-15分鐘。
技巧
最後請加鹽和胡椒，否則會破壞食材的味道。喜歡甜的可以在步驟1放點糖，不喜歡太軟太爛的土豆可以切成片後用清水浸泡去除澱粉。