蒸菜怎麽做才好吃？有什麽經典的蒸菜嗎？

1.蒜蓉粉絲娃娃菜這道菜簡單，清淡，爽口。看似餐廳的菜，其實在家裏做很方便。將娃娃菜和粉條放入鍋中，取出後放入大盤中(粉條在下)。六七瓣蒜剁成蒜末。鍋裏放油，炒蒜末(略黃)，加入海鮮醬油和水，少許糖和鹽(根據自己口味調整)，燒開後澆在剛做好的菜上，再放鍋裏蒸十分鐘左右。2.香菇蒸雞(名字好低...-)蒸出來的雞特別嫩，特別入味，雞的原汁會蒸出來(都是來自食物本身的精華)。雞汁的鮮美和香菇的濃郁相得益彰，醇香的湯汁配上壹碗米飯...希望能勾上妳的貪吃蟲XD。當我有時間的時候，我會找壹張地圖。是的，在上面。