飲食卡路裏:3005(卡路裏)
佐料
紅豆適量
薏苡仁適量
方法/步驟
紅豆薏米洗凈，提前用清水浸泡4小時，否則不容易煮開。
泡好後直接放入奶鍋，加入清水煮熟即可。這裏需要註意的是，泡豆子的水壹定不能倒掉，因為泡的時候已經有壹些營養成分溶在水裏了，倒掉的話就浪費了。
大火燒開，少加冷水繼續燒開，再加冷水再次燒開，重復兩次。這樣做的目的是縮短烹飪時間，讓豆子容易成熟開花。
再次燒開後關火，煮20分鐘左右。
不用開蓋，燉10分鐘就可以吃了。
結束
需要註意的事項
豆子和薏米不好煮，要提前泡好。