水晶蛋糕怎麽做?
原料,紅薯粉或藕粉,將紅薯粉或藕粉與水混合制成水糊。用小火煮。在燒的過程中,要不停的攪拌,直到熟透。煮好後放入容器中冷卻成為水晶餅。水晶蛋糕的制作材料:主料:大米300克,輔料:車前草25克,調料:白糖500克。水晶蛋糕的特點:這種蛋糕味道鮮美,清涼爽口。水晶蛋糕的做法:1。將大米洗凈,車前草洗凈,切成細粒。2.將大米和車前草加入水中,研磨成細漿。3.將水倒入鍋中燒開,加入米漿,攪拌均勻,煮好後倒入木模中,晾涼,倒入少許水,避免結皮。4.將糖放入碗中,倒入水中煮沸備用。5.將涼糕切片,放入碗中,倒入糖水,即可食用。