1、碎皮泡飲法（常見）
把小青桔茶內的普洱茶倒出適量，再將桔皮殼掰成若幹小碎塊，與普洱茶混合，再加沸水沖泡。
2、掀蓋泡飲法（簡單）
將小青桔填茶口的蓋皮掀開，再將整粒小青桔連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等桔皮和普洱中的物質慢慢溶出，湯色呈深金黃色時即可。
3、九孔泡飲法（繁復但效果佳）
備壹普洱茶刀，用茶刀在小青桔四周及桔底部鉆九孔，孔徑大小以不漏碎茶為宜。再將其投入壺中，沖沸水，茶徐徐浸出，與桔皮的清香慢慢融合。口感清甜適度、耐泡，帶孔的桔皮包裹著普洱茶，既無碎茶漏出，又可防止茶溶出速度過快。