主料辣椒300g 輔料大蒜30g鹽適量雞精適量耗油適量
步驟
爆炒辣椒的做法步驟11.把準備好的辣椒洗凈備用
爆炒辣椒的做法步驟22.準備好的大蒜
這個就是要大蒜多些
就好吃
爆炒辣椒的做法步驟33.為了減少辣椒的辣味
先放到鍋裏這樣的翻炒下
大概炒3分鐘
爆炒辣椒的做法步驟44.然後放油
繼續的翻炒
可以用鍋鏟壓壓辣椒
為的是更快的熟
在這壹步的時候放入大蒜
爆炒辣椒的做法步驟55.炒到這個樣子的時候就可以放調料了
鹽 雞精 耗油 生抽
繼續翻炒就可以出鍋了